喜歡點心、飲品、料理嗎? 輕鬆快炒家常菜 推薦給你
商品網址:
想要了解各國美食,或是自已在家簡單料理、了解各地的飲食文化、還有美食名店的介紹/指南,到博客來找書,想要什麼都找的到喔。而且到博客來買書,方便又可以打折,還常常有優惠
商品訊息描述:
快炒如何掌握油溫和火候?怎麼運用辛香料提味?介紹生炒、熟炒、爆炒、軟炒、煸炒和滑炒6大炒菜技巧,教你掌握烹調的關鍵,示範怎麼炒才夠味、如何爆香香味才逼人,不論廚房新手或老手,人人都能端出讓人幸福的美味!
本書特色
做菜不難,但炒菜要美味好吃卻不容易。本書針對食材說明料理關鍵,讓食材美味完全發揮。
■掌握5要點,聰明控制油溫和火候
■5大辛香料提味,菜餚香噴噴
■掌握快炒訣竅,不論是肉類、海鮮、蔬菜、豆製品,通通零失敗
■每道菜附烹飪疑惑解答,輕鬆掌握烹飪訣竅,菜餚色香味面面俱到,成功做出好滋味
商品訊息功能:
商品訊息簡述:
我覺得這本 輕鬆快炒家常菜 內容還不錯,有興趣的可以買回家參考看看
輕鬆快炒家常菜 博客來飲食文化展
輕鬆快炒家常菜 博客來飲食書籍
輕鬆快炒家常菜 博客來飲食文化
輕鬆快炒家常菜 博客來飲食
輕鬆快炒家常菜 博客來優惠
輕鬆快炒家常菜 博客來特價
輕鬆快炒家常菜 博客來折扣
商品網址:
想要了解各國美食,或是自已在家簡單料理、了解各地的飲食文化、還有美食名店的介紹/指南,到博客來找書,想要什麼都找的到喔。而且到博客來買書,方便又可以打折,還常常有優惠
商品訊息描述:
快炒如何掌握油溫和火候?怎麼運用辛香料提味?介紹生炒、熟炒、爆炒、軟炒、煸炒和滑炒6大炒菜技巧,教你掌握烹調的關鍵,示範怎麼炒才夠味、如何爆香香味才逼人,不論廚房新手或老手,人人都能端出讓人幸福的美味!
本書特色
做菜不難,但炒菜要美味好吃卻不容易。本書針對食材說明料理關鍵,讓食材美味完全發揮。
■掌握5要點,聰明控制油溫和火候
■5大辛香料提味,菜餚香噴噴
■掌握快炒訣竅,不論是肉類、海鮮、蔬菜、豆製品,通通零失敗
■每道菜附烹飪疑惑解答,輕鬆掌握烹飪訣竅,菜餚色香味面面俱到,成功做出好滋味
商品訊息功能:
商品訊息簡述:
作者: 陳鴻源, 康鑑文化編輯部
新功能介紹- 出版社:康鑑文化
新功能介紹 - 出版日期:2016/08/05
- 語言:繁體中文
我覺得這本 輕鬆快炒家常菜 內容還不錯,有興趣的可以買回家參考看看
輕鬆快炒家常菜 博客來飲食文化展
輕鬆快炒家常菜 博客來飲食書籍
輕鬆快炒家常菜 博客來飲食文化
輕鬆快炒家常菜 博客來飲食
輕鬆快炒家常菜 博客來優惠
輕鬆快炒家常菜 博客來特價
輕鬆快炒家常菜 博客來折扣
最多人想學的家常點心![]() | |
糖果DIY![]() |
全站熱搜