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吃美食，大家都喜歡，但對於吃想要深入做研究，除了可以多多與人交流外，閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店，那邊賣的書，種類多又齊全，
更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，我相信在這麼
多的書籍中，想要找到你需要的資料，應該非常的容易。像我在找一本 蔡瀾食材100：蔬果篇，它的內容我十分有興趣的，剛好博客來有賣，所以我就直接將 蔡瀾食材100：蔬果篇 買回來，希望
快點博客來 語言學習拿到。如果對 蔡瀾食材100：蔬果篇 也有興趣的朋友，歡迎到下面 蔡瀾食材100：蔬果篇 的網頁連結參考看看喔。
蔡瀾食材100：蔬果篇
商品網址:
商品訊息功能:
商品訊息描述:
華人世界有史以來最具影響力的食材百科！
《舌尖上的中國》總顧問、美食評鑑家蔡瀾經典代表作！
食材就如三五知己，窮一生相識滿天下，
能在一瓜一菜裡，品嘗純樸自然的味道，是福氣。
華人世界第一美食評鑑家蔡瀾在本書中，針對100種我們再熟悉不過的蔬果，以簡練有味的文字娓娓道出食材的歷史、口味、效用，以及世界各地的烹調方式，其中也包含了他對食材細膩的觀察以及不凡的品味：
●挑蘆筍有訣竅，像老式萬寶龍鋼筆那麼粗的最好，但吃時要接近浪費地把根部去掉。
●對於不進廚房的女人來說，生菜是一種永不失敗的食材。
●法國人稱番茄為愛情蘋果，有催情的作用。
●吃昆布的最高境界，是用一個沙鍋裝溪水，鍋底鋪一片昆布，上面放豆腐，微火慢滾。
●榨菜有博客來推廣解酒的作用，坐車暈船，慢慢咀嚼幾片榨菜，煩悶緩和。
●用「餐桌上的鑽石」松露來炒雞蛋，竟然是天下絕品。
●納豆含有大量的維他命K，據說吃了延年益壽，不喜歡它的味道的人，寧死勿食。
●如果你不喜歡吃榴槤，人生之中就少了一種味覺。其實臭與香是相對的，一愛上就沒分別。
●不懂得欣賞綠豆芽，是人生的損失。下魚露清炒好，泡泡麵加之也好。
●拿黃瓜來榨汁喝，有解毒美容和抗癌的作用，切開了貼在臉上，比SKII面膜的功能更顯著，一片面膜的錢，可買幾十條黃瓜。
小至一根豆芽，大至一顆瓜；便宜如地瓜，奢華如松露，在蔡瀾的筆下，每一種蔬果竟如此有滋有味，而按著這些蔬果鋪張開來的飲食地圖與記憶，我們終於才開始懂得了「吃」！
商品訊息簡述:
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●挑蘆筍有訣竅，像老式萬寶龍鋼筆那麼粗的最好，但吃時要接近浪費地把根部去掉。
●對於不進廚房的女人來說，生菜是一種永不失敗的食材。
●法國人稱番茄為愛情蘋果，有催情的作用。
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●榨菜有博客來推廣解酒的作用，坐車暈船，慢慢咀嚼幾片榨菜，煩悶緩和。
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●納豆含有大量的維他命K，據說吃了延年益壽，不喜歡它的味道的人，寧死勿食。
●如果你不喜歡吃榴槤，人生之中就少了一種味覺。其實臭與香是相對的，一愛上就沒分別。
●不懂得欣賞綠豆芽，是人生的損失。下魚露清炒好，泡泡麵加之也好。
●拿黃瓜來榨汁喝，有解毒美容和抗癌的作用，切開了貼在臉上，比SKII面膜的功能更顯著，一片面膜的錢，可買幾十條黃瓜。
小至一根豆芽，大至一顆瓜；便宜如地瓜，奢華如松露，在蔡瀾的筆下，每一種蔬果竟如此有滋有味，而按著這些蔬果鋪張開來的飲食地圖與記憶，我們終於才開始懂得了「吃」！
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